Projets de la Filière Laitière

Les petits élevages au nombre de vaches très restreint constituent une tradition séculaire dans notre monde rural. On voit souvent ces vaches sur les bords des routes nationales, attachées à un piquet ou dans des champs fraichement moissonnés. Un potentiel éparpillé mais nécessaire au tissu social car des familles entières dépendent de ces petits élevagesLire l’article